Benvinguts a Manacor amigues i amics de Menorca i Eivissa i també de la resta de Mallorca. En primer lloc dir-vos que no passeu pena per les vostres filles i fills, ja que estaran molt ben atesos a tot moment, i un pic haver dit això anem al que també ens preocupa als turistes accidentals quan anem a un lloc que no coneixem.... A ON ES MENJA BÉ ?. La veritat es que el nivell de la cuina de Menorca, amb la seva Caldereta, o el d’Eivissa, amb el seu Bullit de Peix, és molt alt, però segur que a Manacor trobareu més d’un lloc apropiat per gaudir d’un bon plat.
Des d’aquí intentarem fer un recorregut turístic-culinari de llocs a on anar a fer una mossegada i amb varietat de preus i estils per a què cada un trobi el seu racó.
Partirem de davant el Teatre de Manacor i davant ens trobam “Es Parc”, un lloc a on podreu menjar des d’un pamboli fins a una pizza, passant per tot tipus de plats a bons preus. Seguirem per l’avinguda Parc fins arribar a baix de l’avinguda Na Camel·la allà ens trobem tres llocs interessants: “Cas Padrí” un restaurant preparat per teulades grosses amb bons torrats i si vos agrada el formatge vos recomanem “sa Raclette”; un altre lloc es “Cal Gallo” hamburgueses i pepitos a bon preu; i sa pizzeria “Minoa” –pujant l’avinguda us queda a una travessia en paral·lel a mà esquerra- amb una bona relació qualitat-preu (si vos agrada la carn vos recomanam que tasteu “la parmigiana”). Seguirem Na Camel·la per amunt i a dalt de tot trobarem “Es Tiberi”, restaurant nou que encara no tenim classificat, o voltarem a la dreta per trobar-nos amb el restaurant “Principal” (Bon menú i plats a la carta i seguint el carrer Alexandre Rosselló arribarem a “Es Pinxo” un restaurant de cuina d’Euskadi amb bons “montaditos”, enfront hi ha una altra pizzeria “Gusto”. Així hem arribat a Sa Bassa (centre de Manacor) i aquí hi trobam “Sa Creperia” (ensalades, pambolis i crépes. Lloc altament recomanable), “Mig i Mig” (pizzes, i tot tipus de cuina), i “Liorna” ( probablement la millor pizzeria de Manacor, lloc petit i mot acollidor i si vos agrada el “foie” no deixeu de provar el “foie amb ceba confitada”). Seguirem el recorregut anant cap a la Plaça del Palau i abans d’arribar, a ma esquerra, hi ha un petit local “Es Vermut” on hi trobareu molt bona música i ambient i un parell de plats per llepar-se els dits (el “poti poti” i l’arròs amb bolets són espectaculars, el que ja no sabem si trobareu és un lloc a alguna de les petites i poques taules que hi ha). Creuarem la Plaça del Palau i ens dirigirem cap a la Plaça del Mercat (Pl. Ramon Llull) i pel camí ens trobarem amb el restaurant “Ca’s Basko”, cuina d’Euskadi, apropiat si sou un grup i vos agrada picar de diversos plats. Així arribem a sa Plaça del Mercat i ens trobem amb un del locals més estimats de Manacor, “Es Mingo”, lloc de trobada de gent de totes les edats i condicions socials a on hi podreu menjar un bon “variat” (inclús fan entrepans de variat). Aquí acaba un dels possibles itineraris culinaris de la nostra ciutat, però no voldria acabar aquesta informació sense anomenar un parell de llocs que surten un poc del centre. Es Restaurant “Ca’n Guixa” i es restaurant “Ca’n March” son dos llocs a on segur que trobareu bé, i si es desplaceu amb cotxe podeu anar al “Molí den Sopa” (a tres Km de Manacor) i “Sa Llonja” de Porto Cristo, just damunt el moll (fent click damunt la seva publicitat teniu informació d’aquest restaurant, millor que hi truqueu abans ja que pot ser que aquets dies estigui tancat)
Per a completar l’informació aquí teniu un link de l’Ajuntament de Manacor amb llocs per anar.
I per acabar no deixeu Manacor sense endur-vos i tastar els “senyorets” i el “sospiros” dues delícies de la nostra cuina i llàstima que avui en dia sigui pràcticament impossible trobar un “farçiment” (a no ser que ens fiqueu “d’okupas” a casa d’alguna padrina) uns postres que només es fan a Manacor i alguna localitat del Llevant. I recordeu que per acompanyar tots aquets menjars res millor que un bon vi manacorí (un Toni Gelabert o un Miquel Gelabert, col·leccionistes de premis, ens poden servir perfectament) i unes bones herbes dolces per fer una bona digestió. Bon profit.
